Giardiniera sott'Olio EVO – TERRA NOSTRA – Biologico 300 g

La Giardiniera Sott’Olio EVO TERRA NOSTRA è un mix croccante e colorato di verdure di stagione, selezionate con cura e lavorate a mano secondo la tradizione. Senza conservanti, coloranti, aromi o edulcoranti artificiali. Il gusto vivace delle verdure si armonizza con la leggerezza e la fragranza dell’olio extravergine di oliva e dell’olio di semi di girasole, creando un equilibrio perfetto tra freschezza e sapore intenso.

Arricchita con un filo di olio EVO, questa giardiniera è un condimento versatile e naturale, ideale per chi ama sapori autentici e ricette sane. Ogni preparazione racconta la tradizione artigianale di Fossombrone, dove nasce la linea di prodotti TERRA NOSTRA S.R.L. SOCIETÀ BENEFIT, espressione di qualità, territorio e sostenibilità.

Perfetta per arricchire antipasti, insalate, panini o come accompagnamento per secondi piatti leggeri. Può essere gustata in ogni stagione, sia come contorno fresco che come ingrediente creativo in cucina.

Caratteristiche principali

• Preparato con materie prime italiane di alta qualità, selezionate con cura
• Lavorazione artigianale
• Senza conservanti, coloranti, aromi o edulcoranti artificiali
• Prodotto biologico certificato IT-BIO-007 (Bioagricert Srl)
• Interamente prodotto in Italia
• Confezionato in elegante packaging nero di lusso, ideale come idea regalo

Ingredienti 

ORTAGGI IN PROPORZIONE VARIABILE
Olio EVO (13%)*, cavolfiore (11%)*, sedano*, peperone rosso (9%)*, olio di girasole*, peperone giallo (8%), carote*, fagiolini*, cipolla*, aceto di vino bianco*, vino bianco*, pepe*, sale

*=Biologico

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni.

Valori nutrizionali per 100g

Energia: 69 kcal / 287 kJ

Grassi: 2,6 g
 • di cui saturi: 0,1 g

Carboidrati: 9,1 g
 • di cui zuccheri: 7,6 g

Fibre: 2,0 g

Proteine: 1,1 g

Sale: 0,7 g

Peso netto

300 g

Certificazione biologica

TERRA NOSTRA S.R.L. SOCIETÀ BENEFIT – Prodotto biologico certificato IT-BIO-007 (Bioagricert Srl)

Smaltimento degli imballaggi

Separare sempre il tappo dal contenitore prima di conferirli nella raccolta differenziata:

• Tappo: imballaggi metallici

• Contenitore: vetro

Verifica le disposizioni del tuo Comune.

Ricetta suggerita: Pasta Fredda Con Giardiniera 

Ingredienti (Per 2-3 Persone):

• 300 g di Giardiniera sott’olio TERRA NOSTRA

• 200 g di pasta corta (penne, fusilli o farfalle)

• 1 scatoletta di tonno al naturale (circa 160 g)

• 10 olive nere denocciolate, tagliate a rondelle

• 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati

• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

• Pepe nero q.b.

• (Facoltativo) foglioline di prezzemolo fresco o basilico

Preparazione:

1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata fino a cottura al dente. Scolarla e raffreddarla sotto acqua corrente.

2. Scolare la giardiniera dall’olio di conservazione e tagliare eventuali pezzi troppo grandi.

3. In una ciotola capiente, unire la pasta, la giardiniera, il tonno sbriciolato, le olive e i capperi.

4. Condire con l’olio EVO e un pizzico di pepe nero.

5. Mescolare bene e lasciare riposare in frigo almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.

6. Servire fredda, decorando con prezzemolo o basilico se desiderato.