Hummus di Ceci – TERRA NOSTRA – Biologico 190g

L’Hummus di Ceci TERRA NOSTRA è una crema vegetale dal gusto morbido e lievemente nocciolato, realizzata con materie prime italiane di alta qualità, selezionate con cura.
Senza conservanti, coloranti, aromi o edulcoranti artificiali.

I ceci biologici si fondono con il sesamo e il succo di limone, arricchiti da un filo di olio extra vergine di oliva e un tocco d’aglio, per offrire un equilibrio perfetto tra cremosità e sapore autentico della tradizione mediterranea.

Versatile e gustoso, è ideale come antipasto o accompagnamento a verdure crude, grigliate o falafel. Ottimo anche come crema spalmabile per arricchire panini, focacce e hamburger con un tocco di originalità e benessere.

Ogni preparazione racconta la tradizione artigianale di Fossombrone, dove nasce la linea di prodotti TERRA NOSTRA S.R.L. SOCIETÀ BENEFIT, espressione di qualità, territorio e sostenibilità.

Caratteristiche principali

• Preparato con materie prime italiane di alta qualità, selezionate con cura

• Lavorazione artigianale

• Senza conservanti, coloranti, aromi o edulcoranti artificiali

• Prodotto biologico certificato IT-BIO-007 (Bioagricert Srl)

• Interamente prodotto in Italia

• Confezionato in elegante packaging nero di lusso, ideale come idea regalo

Ingredienti

Ceci (56,4%)*, sesamo*, acqua, succo di limone*, olio di girasole*, olio EVO*, sale, aglio*
*=Biologico

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.

Valori nutrizionali per 100g

Energia: 237,50 kcal / 992,20 kJ

Grassi: 17,90 g

 • di cui saturi: 2,50 g

Carboidrati: 11,30 g

 • di cui zuccheri: 1,20 g

Fibre: 4,80 g

Proteine: 5,20 g

Sale: 0,90 g

Peso netto

190 g

Certificazione biologica

TERRA NOSTRA S.R.L. SOCIETÀ BENEFIT – Prodotto biologico certificato IT-BIO-007 (Bioagricert Srl)

Smaltimento degli imballaggi

Separare sempre il tappo dal contenitore prima di conferirli nella raccolta differenziata:

• Tappo: imballaggi metallici

• Contenitore: vetro

Verifica sempre le disposizioni del tuo Comune.

Ricetta Suggerita: Wrap Mediterraneo con Hummus di Ceci TERRA NOSTRA, verdure grigliate e feta

Un piatto fresco e nutriente, ideale per esaltare la morbidezza e il gusto lievemente nocciolato dell’hummus.
Perfetto per un pranzo sano, un picnic o una cena leggera in stile mediorientale.

Ingredienti (per 2 persone)

• 190 g di Hummus di Ceci TERRA NOSTRA

• 2 piadine integrali o wrap di grano

• 1 zucchina media

• ½ melanzana

• 1 peperone rosso o giallo

• 80 g di feta greca (oppure formaggio caprino fresco)

• 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva

• Succo di limone q.b.

• Foglie di menta o prezzemolo fresco

• Sale e pepe nero q.b.

Preparazione

1. Griglia le verdure:
   Taglia zucchina, melanzana e peperone a fette sottili. Cuocile su una piastra calda o griglia con un filo d’olio fino a doratura. Sala leggermente.

2. Prepara la base:
   Scalda leggermente le piadine o i wrap su una padella antiaderente. Spalma in modo uniforme l’Hummus di Ceci TERRA NOSTRA su tutta la superficie.

3. Farcisci:
   Aggiungi le verdure grigliate, qualche cubetto di feta, pepe nero e foglioline di menta o prezzemolo fresco.

4. Completa e servi:
   Arrotola i wrap, tagliali a metà in diagonale e servili subito, con un filo di olio EVO e qualche goccia di limone per esaltare i sapori.