Caponata Siciliana – TERRA NOSTRA – Biologico 300 g

La Caponata Siciliana TERRA NOSTRA è ispirata alla tradizionale ricetta siciliana, realizzata con materie prime italiane di alta qualità selezionate con cura. Senza conservanti, coloranti, aromi o edulcoranti artificiali, unisce dolcezza e acidità in un equilibrio perfetto, offrendo tutto il gusto autentico della cucina mediterranea in una versione più leggera e salutare.

Le melanzane sono cotte al forno invece che fritte, per una caponata ricca di sapore ma più digeribile. Arricchita con un filo di olio extravergine di oliva, è ideale come antipasto per un aperitivo conviviale o come contorno sfizioso per secondi piatti di carne o pesce. Ogni preparazione racconta la tradizione artigianale di Fossombrone, dove nasce la linea di prodotti TERRA NOSTRA S.R.L. SOCIETÀ BENEFIT, espressione di qualità, territorio e sostenibilità.

Perfetta per essere gustata a temperatura ambiente o leggermente riscaldata, è una scelta versatile e raffinata per chi ama sapori autentici e genuini.

Caratteristiche principali

• Preparata con materie prime italiane di alta qualità, selezionate con cura

• Lavorazione artigianale

• Senza conservanti, coloranti, aromi o edulcoranti artificiali

• Prodotto biologico certificato IT-BIO-007 (Bioagricert Srl)

• Interamente prodotto in Italia

• Confezionato in elegante packaging nero di lusso, ideale come idea regalo

Ingredienti

Melanzane (34%)*, pomodoro pelato (23%)*, sedano*, olio EVO*, cipolla (7%)*, olive verdi*, aceto di vino bianco*, capperi (2%), zucchero di canna*, sale marino, basilico*

* = Biologico

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni.

Valori nutrizionali per 100g

Energia: 109,26 kcal / 457,15 kJ

Grassi: 9,58 g
 • di cui saturi: 1,21 g

Carboidrati: 3,94 g
 • di cui zuccheri: 3,78 g

Fibre: 3,81 g

Proteine: 1,19 g

Sale: 0,88 g

Peso netto

300 g

Certificazione biologica

TERRA NOSTRA S.R.L. SOCIETÀ BENEFIT – Prodotto biologico certificato IT-BIO-007 (Bioagricert Srl)

Smaltimento degli imballaggi

Separare sempre il tappo dal contenitore prima di conferirli nella raccolta differenziata:

• Tappo: imballaggi metallici

• Contenitore: vetro
  Verifica le disposizioni del tuo Comune.

Ricetta suggerita: Crostini con Caponata Siciliana TERRA NOSTRA

Un antipasto semplice e sfizioso, perfetto per valorizzare tutto il sapore agrodolce e la cremosità della caponata.

Ingredienti (per 2 persone):

• 300 g di Caponata Siciliana TERRA NOSTRA

• 4 fette di pane casereccio tostato

• 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

• (Facoltativo) foglioline di basilico fresco o origano

Preparazione:
Scaldare leggermente la caponata in padella con un filo d’olio.
Distribuire la caponata sulle fette di pane tostato.
Servire subito, completando con basilico fresco o origano a piacere.